一是推进食品安全监督抽检。坚持日常监管和专项抽检相结合，盯紧食品生产、流通、销售各个环节，扎实推进食品安全监督抽检工作，全面消除食品质量风险和安全风险。今年以来，完成食品安全快速检测227批次、监督抽检30批次。

二是狠抓食品安全排查整治。聚焦冷链物流、“三小”业态、农村“坝坝宴”和校园及周边等重点领域，开展“春雷行动2023”等专项行动，对全区食品生产经营单位进行地毯式摸排，全面消除食品安全风险隐患。今年以来，排查发现风险隐患42个，全部督促整改到位。

三是落实食品安全“两个责任”。建立食品生产经营主体包保责任清单、任务清单、督查清单，分级分类明确包保干部，督促包保干部落实包保责任、企业落实主体责任，努力形成末端发力、终端见效工作新常态。今年以来，各级包保干部“一对一”履行包保责任242家次。